Dueñas Arellano, Y.G. et al. 2025. Éclairs de crema diplomática con vainilla de Papantla, Veracruz. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA. 13, 26 (jun. 2025), 68–70. DOI:https://doi.org/10.29057/icea.v13i26.14824.