Basilio Cortes, U.A. y González Salitre , L. 2026. Sorbitos y sabores: Cerveza artesanal y comida . Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA. 14, Especial (ene. 2026), 47–49. DOI:https://doi.org/10.29057/icea.v14iEspecial.16466.