Reyes Godínez , P.M. et al. 2026. Caracterización fisicoquímica del shrub como refresco alternativo . Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA. 14, 28 (jun. 2026), 61–66. DOI:https://doi.org/10.29057/icea.v14i28.17139.