López Hernández, B.A., Ramírez Moctezuma , D.A. y Gutiérrez Rodríguez, J.F. 2023. Preparación de discada norteña. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA. 12, 23 (dic. 2023), 56-57. DOI:https://doi.org/10.29057/icea.v12i23.12012.