López Juárez, P., Martínez Hernández, M. y Hernández Ramírez, V. 2015. Las normas oficiales mexicanas en productos alimenticios procesados en México. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA. 3, 6 (jun. 2015). DOI:https://doi.org/10.29057/icea.v3i6.161.