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Ata Ximello, L.E. y Flores Barrera, A.P. 2016. Sopas, sopa cremas y potajes. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA. 4, 8 (jun. 2016). DOI:https://doi.org/10.29057/icea.v4i8.238.