Hernández Sánchez, T. y Vázquez Hernández , A. 2022. Elaboración de mantequilla artesanal. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA. 10, 20 (jun. 2022), 54-55. DOI:https://doi.org/10.29057/icea.v10i20.8632.