Vázquez-Hernández, A. y Avila-Cid, A. 2022. Ensalada de espinaca con salmón marinado y aire de higo. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA. 11, 21 (dic. 2022), 62-63. DOI:https://doi.org/10.29057/icea.v11i21.9675.