Hernández Gracia, T. J., López-García, S., & Duana-Avila, D. . (2022). Megatendencias del Sector Restaurantero: Una mirada prospectiva a partir de la pandemia por COVID-19. Boletín Científico De Las Ciencias Económico Administrativas Del ICEA, 10(20), 40–48. https://doi.org/10.29057/icea.v10i20.8739