HERNÁNDEZ GRESS, Michell Dione; LÓPEZ HERNÁNDEZ , Blanca Azalia; VÁZQUEZ HERNÁNDEZ, Alexia. Gastronomía: El arte del sabor y el color. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, [S. l.], v. 13, n. 26, p. 66–67, 2025. DOI: 10.29057/icea.v14i26.14650. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/14650. Acesso em: 16 jul. 2025.