ATA XIMELLO, Luis Enrique; FLORES BARRERA, Aura Paulina. Sopas, sopa cremas y potajes. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, [S. l.], v. 4, n. 8, 2016. DOI: 10.29057/icea.v4i8.238. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/238. Acesso em: 30 ago. 2025.