TAPIA AGUILAR, Diana Karina; FLORES BARRERA, Aura Paulina. Relación de la corriente artística del barroco en la gastronomía mexicana. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, [S. l.], v. 6, n. 11, 2017. DOI: 10.29057/icea.v6i11.2685. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/2685. Acesso em: 7 jul. 2025.