VÁZQUEZ HERNÁNDEZ, Alexia; ONOFRE SÁNCHEZ, Jair Emmanuel. Práctica: Deshuese de Pollo Rostizado. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, [S. l.], v. 8, n. 15, p. 63–64, 2019. DOI: 10.29057/icea.v8i15.4841. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/4841. Acesso em: 27 jul. 2025.