HERNÁNDEZ SÁNCHEZ, Tania; VÁZQUEZ HERNÁNDEZ , Alexia. Elaboración de mantequilla artesanal. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, [S. l.], v. 10, n. 20, p. 54–55, 2022. DOI: 10.29057/icea.v10i20.8632. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/8632. Acesso em: 5 jul. 2025.