HERNÁNDEZ GRACIA, Tirso Javier; LÓPEZ-GARCÍA, Susana; DUANA-AVILA, Danae. Megatendencias del Sector Restaurantero: Una mirada prospectiva a partir de la pandemia por COVID-19. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, [S. l.], v. 10, n. 20, p. 40–48, 2022. DOI: 10.29057/icea.v10i20.8739. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/8739. Acesso em: 3 jul. 2025.