VÁZQUEZ HERNÁNDEZ, Alexia; AMADOR MERCADO, César Yarim; MÉNDEZ ESTEBAN , Dumá. Filete de res a la mostaza dijon. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, [S. l.], v. 11, n. 22, p. 55–56, 2023. DOI: 10.29057/icea.v11i22.10972. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/10972. Acesso em: 5 jul. 2025.