VÁZQUEZ HERNÁNDEZ, Alexia; ONOFRE SÁNCHEZ, Jair Emmanuel. La Práctica: elaboración de ensalada cesar. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, [S. l.], v. 7, n. 14, p. 53–54, 2019. DOI: 10.29057/icea.v7i14.4114. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/4114. Acesso em: 3 jul. 2025.