SILVA GAMERO, E. V.; HERNÁNDEZ SÁNCHEZ, T.; GUTIÉRREZ RODRÍGUEZ , J. F. Elaboración de un platillo basado en la dieta de la milpa. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, v. 9, n. 18, p. 57-59, 5 jun. 2021.