Barranco Angeles, Elsa Nathalie, Tania Hernández Sánchez, y Alejandra Avila Cid. 2023. «Elaboración De Galletas Libres De Gluten». Boletín Científico De Las Ciencias Económico Administrativas Del ICEA 11 (22), 53-54. https://doi.org/10.29057/icea.v11i22.10969.