López Hernández, B. A., Gutiérrez Rodríguez , J. F. y Ramirez Godínez , J. (2023) «Elaboración de chongos zamoranos », Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, 11(22), pp. 51-52. doi: 10.29057/icea.v11i22.10953.