Avila Cid, A., Vázquez Hernández, A. y Santoscoy Dueñas, I. A. (2023) «Alimentos Fermentados, tíbicos, soda italiana», Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, 12(23), pp. 52-55. doi: 10.29057/icea.v12i23.12003.