Onofre Sanchez, J. E., Gutiérrez Rodríguez, J. F. y Testón Franco, N. (2017) «Propuesta de alimentación saludable (ensalada de fresas y nueces y pizza lacto vegana)», Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, 6(11). doi: 10.29057/icea.v6i11.2714.