López Hernández, B. A., Soberanes Hernández, A. y Loaiza Díaz, A. (2021) «Aplicación de métodos de cocción saludables », Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, 9(18), pp. 55-56. doi: 10.29057/icea.v9i18.7068.