Vázquez Hernández, A., y J. E. Onofre Sánchez. «Práctica: Deshuese De Pollo Rostizado». Boletín Científico De Las Ciencias Económico Administrativas Del ICEA, Vol. 8, n.º 15, diciembre de 2019, pp. 63-64, doi:10.29057/icea.v8i15.4841.