Silva Gamero, E. V., T. Hernández Sánchez, y J. F. Gutiérrez Rodríguez. «Elaboración De Un Platillo Basado En La Dieta De La Milpa». Boletín Científico De Las Ciencias Económico Administrativas Del ICEA, Vol. 9, n.º 18, junio de 2021, pp. 57-59, doi:10.29057/icea.v9i18.7088.