López Hernández, B. A., J. F. Gutiérrez Rodríguez, y N. Vélez Rivera. «Elaboración De Pastes De Papa». Boletín Científico De Las Ciencias Económico Administrativas Del ICEA, Vol. 11, n.º 21, diciembre de 2022, pp. 64-65, doi:10.29057/icea.v11i21.9682.