Onofre Sánchez, Jair Emmanuel, Aura Paulina Flores Barrera, y Ana Belen Díaz Luqueño. «Tarta De Garambullo: Aplicación De Un Pure De Garambullo (Myrtillocactus Geometrizans) En repostería contemporánea». Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA 14, no. 27 (diciembre 5, 2025): 67–69. Accedido diciembre 15, 2025. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/16110.