Barranco Angeles, Elsa Nathalie. «Mole Amarillo De Oaxaca». Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA 8, no. 16 (junio 5, 2020): 55–56. Accedido julio 19, 2025. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/5837.