Avila Cid, Alejandra, Alexia Vázquez Hernández, y Iván Alejandro Santoscoy Dueñas. «Alimentos Fermentados, tíbicos, Soda Italiana». Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA 12, no. 23 (diciembre 5, 2023): 52-55. Accedido mayo 21, 2024. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/12003.