Méndez Esteban, Dumá. «Filete De Tilapia Estilo Tailandés». Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA 5, no. 9 (febrero 2, 2017). Accedido octubre 19, 2021. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/2123.