López Hernández BA, Vázquez Hernández A, Gutiérrez Rodríguez JF. Preparación de ceviche . ICEA [Internet]. 5 de diciembre de 2024 [citado 25 de julio de 2025];13(25):66-7. Disponible en: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/14125