1.
Flores Barrera AP, Alarcón Cruz LB. Texturas y Sabores impacto al paladar. ICEA [Internet]. 4 de julio de 2017 [citado 1 de febrero de 2026];5(10). Disponible en: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/2493