1.
Gomez N, Vargas-Muñoz AK. Tarta Tatin con base de pasta hojaldre. ICEA [Internet]. 5 de junio de 2023 [citado 5 de julio de 2025];11(22):48-50. Disponible en: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/10924