1.
Barranco Angeles EN, Gómez García N. Pan campesino a base de masa madre. ICEA [Internet]. 5 de junio de 2022 [citado 9 de diciembre de 2024];10(20):56-7. Disponible en: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/8702