Tapia Aguilar, Diana Karina, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

• Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA Vol. 6 Núm. 11 (2017): Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA - Ensayos
  Relación de la corriente artística del barroco en la gastronomía mexicana
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