e-ISSN: 2007-4913
Ata Ximello[, Luis E nrique, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México
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Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA Vol. 6 Núm. 11 (2017): Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA - Reportes de investigación o prácticas
Paella
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