Pérez Morales, Kimberly Fabiola, Cristina Flores Amador, y Ernesto Bolaños Rodríguez. 2025. «Zempoala, Hidalgo, Pueblo Con Sabor. Un Destino Gastronómico. ». Boletín Científico INVESTIGIUM De La Escuela Superior De Tizayuca 11 (21):52-67. https://doi.org/10.29057/est.v11i21.14464.