Contreras-López, Elizabeth, Nayeli Vélez Rivera, Judith Alejandra Velázquez Castro, Juan Francisco Gutiérrez Rodríguez, Jair Emmanuel Onofre-Sánchez, y Juan Ramírez Godínez. 2022. «Influencia De La adición De Lactosuero En Un Producto De panificación». Boletín Científico INVESTIGIUM De La Escuela Superior De Tizayuca 8 (15), 25-28. https://doi.org/10.29057/est.v8i15.8826.