Serna Martinez , M. A. (2025). La Paradoja de la Abundancia: Exceso de Calorías, Déficit de Nutrientes y su Costo Económico. Con-Ciencia Serrana Boletín Científico De La Escuela Preparatoria Ixtlahuaco, 7(14), 21–25. https://doi.org/10.29057/ixtlahuaco.v7i14.15006