Ramírez Oliver , L. (2026). El proceso artesanal de las moliendas de caña en el estado de Hidalgo, México. Con-Ciencia Serrana Boletín Científico De La Escuela Preparatoria Ixtlahuaco, 8(15), 41–44. https://doi.org/10.29057/ixtlahuaco.v8i15.16456