RAMÍREZ-DELGADO, B. Práctica de laboratorio elaboración de Yogur casero por el método semidirecto para la identificación su valor nutrimental y características organolépticas. Con-Ciencia Serrana Boletín Científico de la Escuela Preparatoria Ixtlahuaco, v. 6, n. 11, p. 43-47, 5 ene. 2024.