Ramírez Delgado , Buenaventura. 2025. «Procedimiento Y Evaluación De La Elaboración De Queso Fresco: Una Guía Práctica Para La Producción Casera». Con-Ciencia Serrana Boletín Científico De La Escuela Preparatoria Ixtlahuaco 7 (13):39-41. https://doi.org/10.29057/ixtlahuaco.v7i13.14078.