García Arenalde , Vianey, Ana Karen Zaldivar Ortega, Melitón Jesús Franco Fernández, Ruben Jimenez Alvarado, y Iridiam Hernández-Soto. 2026. «Alimentos Funcionales: Beneficios Para La Salud Y Aplicaciones En La Agroindustria». Logos Boletín Científico De La Escuela Preparatoria No. 2 13 (26):27-34. https://doi.org/10.29057/prepa2.v13i26.17022.