Zaldivar Ortega, Ana Karen, Iridiam Hernández Soto, Jose Antonio Estefes Duarte, y Denis de Jesús Dimas Lopez. «El Color En Los Alimentos». Logos Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 2 13, no. 26 (julio 5, 2026): 18–21. Accedido julio 5, 2026. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/prepa2/article/view/15687.