Serrano Trejo, G. y Lira García , J.C. 2025. El comienzo del Café de Especialidad en Pachuca: Historia, Métodos y Desafíos en la Región de Hidalgo. Con-Ciencia Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 3. 12, 24 (jul. 2025), 90–96. DOI:https://doi.org/10.29057/prepa3.v12i24.14833.