González Rubio, A.Y. et al. 2026. Análisis del aporte de vitamina D en alimentos fortificados para niños conforme al etiquetado nutricional. Con-Ciencia Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 3. 13, 25 (ene. 2026), 156–166. DOI:https://doi.org/10.29057/prepa3.v13i25.16311.