Arvizu Montiel , J.G. et al. 2026. La dieta de la milpa: un patrón alimentario tradicional con potencialcardiometabólico en el contexto mexicano. Con-Ciencia Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 3. 13, 26 (jul. 2026), 56–60. DOI:https://doi.org/10.29057/prepa3.v13i26.17135.