Granillo Macías, Rafael, Olivares Benítez, Elías, Martínez Flores, José, Santana Robles, Francisca, Y González Hernández, Isidro. " El decaimiento de la calidad como elemento para el diseño de cadenas de suministros agroalimentarias" Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior de Cd. Sahagún [En línea], Volumen 4 Número 8 (3 julio 2017)