Autor: Cengel, Y. A
Edición: 3ra. Edición
La transferencia de calor y masa es una ciencia básica, relacionada directamente con los Sistemas Energéticos, una de las unidades temáticas que evalúa el EGEL – IMECA, que trata de la rapidez de transferencia de energía térmica, fundamental en la evaluación de conocimientos y habilidades académicas de los recién egresados de la licenciatura en Ingeniería Mecánica, a través de este libro el autor intenta presentar un curso sobre transferencia de calor con orientación práctica. En el texto se cubren los temas estándar de la transferencia de calor, resaltando las aplicaciones de la física, la termodinámica y del mundo real. El autor pretende desarrollar la intuición de los estudiantes y hace que se disfrute más el aprendizaje de la materia. Asimismo, en el texto se pretende recurrir a la curiosidad natural de los estudiantes y para ayudarles a examinar las diversas facetas de la excitante área de contenido de la transferencia de calor. La filosofía del texto se basa en que la mejor manera de aprender es a través de la práctica. Anteriormente los ingenieros perdían gran parte de su tiempo sustituyendo valores en las fórmulas y obteniendo los resultados numéricos. Sin embargo, ahora, las manipulaciones de las fórmulas se están dejando a las computadoras. El ingeniero actual tendrá que contar con una clara comprensión y una firme captación de los principios básicos, de modo que pueda entender incluso los problemas más complejos, formularlos e interpretar los resultados. Se hace un esfuerzo consciente para resaltar estos principios básicos, dando al mismo tiempo a los estudiantes una perspectiva acerca de cómo usar las herramientas en la práctica de la ingeniería.
Este material bibliográfico va dirigido a alumnos, (principalmente de los últimos semestres que cursan la licenciatura en Ingeniería Mecánica), docentes, y a ingenieros en su ejercicio de su profesión como libro de consulta.
Cengel, Y. A. (2016). “Transferencia de calor y masa” McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V. 3ra. Edición.México.
[a]Profesor Investigador de la Escuela Superior de Ciudad Sahagún en la Lic. En Ing. Mecánica-Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo