(1)
Romero Cortes, T.; Sánchez Roldan, J.; Peralta Gil, M.; Gastélum Martínez, Élida; Romero Fuentes, D. A.; Cuervo Parra, J. A. Inulina: Prebiótico Y Usos Potenciales. ESCS 2026, 13, 167-175.